oggi il mio blog è lieto di portarvi nella mia terra, precisamente a Bronte e di presentarvi il suo oro verde, ossia il pistacchio che nel dialetto siculo è anche chiamato "frastuca". Lo farò in compagnia di...
...un'azienda agricola catanese che si occupa della produzione e commercializzazione di questo prodotto davvero fantastico.
Il Pistacchio Verde di Bronte è ricco di proteine, grassi insaturi e vitamine che aiutano a diminuire i livelli di colesterolo cattivo nel sangue. Esso è inoltre, ricco di Sali minerali quali, ferro, calcio, fosforo, potassio, zinco, magnesio e antiossidanti, infatti è utilizzato anche in campo medico per prevenire molte patologie quali: malattie cardiovascolari, arteriosclerosi, demenza e Alzheimer. Da qualche anno viene anche usato nella cosmetica infatti l’olio di pistacchio estrapolato dal frutto ha proprietà emollienti e ammorbidenti. Il Pistacchio di Bronte è un ottimo alleato in cucina per sfiziose ricette dolci e salate
L'azienda si occupa della vendita online di pistacchio prodotto e confezionato a Bronte, certificato DOP: pistacchio sgusciato e in guscio, farina di pistacchio e granella di pistacchio di cui mi ha inviato, a titolo puramente valutativo, un assaggio dei suoi prodotti che adesso vi andrò a mostrare
Pistacchio Verde di Bronte DOP sgusciato
Pistacchio ricavato da Sgusciatura Meccanica e selezione manuale. Confezionato in pratica vaschetta richiudibile.
Ottimo come snack, ma soprattutto usato per la preparazione di tradizionali ricette dolci e salate: Torte, Creme, Gelati, Primi e Secondi Piatti. No OGM – Conservare in luogo fresco e asciutto.
Granella di Pistacchio DOP
Granella ricavata da tritatura grossolana e crivellatura del Pistacchio Sgusciato. Confezionato in Pratica Vaschetta Richiudibile. Ottima per decorare Dolci e guarnire primi e secondi piatti. No OGM – Conservare in luogo fresco e asciutto.
Farina di Pistacchio DOP
Farina ricavata da Tritatura fine di Pistacchio Sgusciato. Confezionato in pratica Vaschetta richiudibile. Ottima per la preparazione di Torte, Creme, Gelati, Primi e Secondi Piatti. No OGM – Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotti davvero eccellenti e molto versatili che potrete trovare sul loro e-commerce cliccando qui
Vi invito, inoltre, a mettere un bel like alla loro pagina facebook
Ringrazio infinitamente...
Prodotti davvero eccellenti e molto versatili che potrete trovare sul loro e-commerce cliccando qui
Vi invito, inoltre, a mettere un bel like alla loro pagina facebook
Ringrazio infinitamente...
...per la bella collaborazione!!!
Alla prossima!!!
Testando...in Allegria!!!
Nessun commento:
Posta un commento