sabato 17 settembre 2016

Pane Pema

Buongiorno amici followers!!!
Oggi, essendo sola a pranzo, ho deciso di prepararmi uno spuntino veloce e sfizioso e mi sono avvalsa della presenza nella dispensa della mia cucina di un prodotto ricevuto grazie alla collaborazione con....



...un'azienda che dal 1950 produce il vero pane integrale di segale della tradizione tedesca. Con la lista di ingredienti più corta che ci sia: segale integrale, acqua, sale e nient'altro.



Pema in tibetano significa fior di loto e ha come significato simbolico la purezza. Una bella intuizione, vista con gli occhi di oggi. Tre sono infatti i principi-guida della nuova attività: usare cereali provenienti da un’agricoltura pulita, senza chimica, scegliere lavorazioni semplicissime, capaci di esaltare il gusto e di mantenere intatte le proprietà nutrizionali dei cereali e usare tutto il tempo che serve. Sono le regole per fare un pane buono. Ma anche un pane che fa bene.



PEMA è un pane integrale fatto a regola d’arte, buono per la tavola di tutti i giorni, per un panino da mettere in borsa e mangiare in ufficio, per gli stuzzichini e le bruschette dell’aperitivo, per accompagnare le creme vegetali di un buffet freddo. 
Al mattino è insuperabile come prima colazione 
Al naturale o tostato brevemente, se lo si preferisce più croccante, è eccellente spalmato con burro, miele o marmellata. Quello ai semi di girasole è buono anche da solo, il suo sapore leggermente dolce si accompagna bene al latte, al tè e alle spremute di frutta.

Per uno spuntino, un panino, un secondo piatto
E’ ottimo con i salumi e i formaggi, soprattutto quelli a pasta molle. Con l’aggiunta di un velo di burro è squisito con le acciughe e con il salmone.
Per un buffet freddo o un brunch
Le creme vegetali e quelle a base di formaggio si sposano benissimo con PEMA e sono ideali per un buffet freddo o un brunch. Si mettono in tavola alcune ciotole di crema da spalmare a piacere su PEMA, al naturale e tostato.

L'azienda mi ha gentilmente inviato, a titolo puramente valutativo, una confezione da 375 gr del suo Pane Integrale di Segale biologico...




...si tratta di un pane integrale prodotto con segale di agricoltura biologica locale e una tradizionale pasta madre a tre strati. Le fette sono corpose e succose, e si prestano bene alla preparazione di diverse ricette.
Io ho realizzato uno spuntino veloce che ho battezzato:

Sandwich "a modo mio"


Ogni fetta di pane è abbastanza ampia da poter essere divisa a metà diagonalmente, per cui ho ricavato dei triangoli, a mò di tramezzino,  che ho farcito con alcune fette di pomodoro, del basilico, mozzarella e fesa di tacchino. Ho, quindi realizzato, un sandwich dall'aspetto corposo e molto gustoso, direi una vera e propria delizia per il palato. Inoltre, devo aggiungere, che essendo un pane a lievitazione naturale è molto digeribile ed è privo di conservanti e additivi.

Pane Pema offre diverse varianti di pane a seconda della vostra preferenza che potrete trovare sul loro sito, vi invito, inoltre, a visitare la loro pagina fb  lasciando un bel like.

Ringrazio infinitamente....

...per la gustosa collaborazione!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!!

mercoledì 14 settembre 2016

I Confetti

Salve amici followers,
qualche mese fa il mio blog è stato lieto di ospitare e presentarvi....



un negozio online che propone confetti delle marche più prestigiose e dai gusti e colori più svariati.
L'azienda, che tempo fa mi ha inviato una generosa campionatura dei suoi prodotti di punta, ha voluto rinnovare la sua fiducia nei miei confronti spedendomi una selezione delle ultime novità in commercio che adesso vi andrò a descrivere...



.Tre confezioni delle ultime novità della Buratti

.Una confezione assaggio dei Marshmallow ripieni

.Una confezione assaggio di Macarons

Tenerezze Sfumè Buratti Marrone



Squisiti confetti sfumati nelle tonalità del marrone
Ogni confezione contiene 5 gusti assortiti ,ad ogni gusto corrisponde un colore
Sfogliatella, Babà con panna, Tiramisù, Pastiera napoletana,Torta caprese
acquistabili in confezioni da 1 Kg
Tenerezze Sfumè Buratti Arancio



Squisiti confetti sfumati nelle tonalità dell’arancio
Ogni confezione contiene 5 gusti assortiti ,ad ogni gusto corrisponde un colore
Banana, Limone, Albicocca, Mandarino, Amarena
acquistabili in confezioni da 1 Kg

Tenerezze Sfumè Buratti Verdi


Squisiti confetti sfumati nelle tonalità del verde
Ogni confezione contiene 5 gusti assortiti ,ad ogni gusto corrisponde un colore
Ananas,Limone,Mela,Pistacchio ,Ricotta e Pera
Acquistabili in confezioni da 1 Kg
Marshmallow
 

Una selezione di marshmallow ripieni senza glutine: budini con cioccolato, pesche con ripieno jelly, more con ripieno jelly. Sul sito potrete trovare altre forme e gusti in confezioni da 1 kg.

Una confezione contenente i macarons,dei deliziosi dolcetti alla meringa con farina di mandorla e farciti con crema aromatizzata   in tre gusti diversi: arancia, mirtillo e cappuccino. Sul sito potrete trovare gli altri squisiti gusti.

Tutti prodotti squisiti e di ottima qualità. Ripeto, come ho già scritto la volta scorsa, mi troverei in forte difficoltà se, in vista di un evento, dovessi scegliere tra i prodotti testati. Vi ricordo che sul sito, che vi invito a visitare, oltre queste novità, potrete trovare una vasta gamma di confetti e tutto ciò che occorre per organizzare un evento. I Confetti.it  ha, inoltre, una pagina facebook dove periodicamente vengono proposti dei Contest, per cui cosa state aspettando a lasciare un bel like e diventarne fan?

Ringrazio nuovamente....


...per la rinnovata fiducia!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!

lunedì 12 settembre 2016

Birra Artigianale-Dott. Barbanera

Salve amici Followers
oggi il mio blog è lieto di ospitare....



Il dr. Barbanera fu un avventuriero e commerciante che acquisì fama di alchimista. Ossessionato dalla vita eterna attribuiva ai suoi tonici, grazie anche alle sue capacità affabulatorie, poteri straordinari.

Nei guai per una serie di truffe più o meno scaltre fece perdere le sue tracce aiutato dal travestimento che era solito indossare in pubblico: occhiali-naso-baffi posticci (ciò che si vocifera sul fatto che servirebbero a nascondere gli effetti di un esperimento andato male sono solo illazioni).

Riapparso intorno agli anni '50 adottò il titolo di "magnifico inventore di inebrianti" e raccontò di aver scoperto un modo per "catturare, ricreare e racchiudere l’essenza delle cose in una bottiglia" allo scopo di rivivere all'infinito animali, persone, luoghi e circostanze andate perse (probabilmente anche a causa della grande guerra).





Le ricerche del dr.Barbanera individuarono la birra artigianale come il miglior inebriante atto a contenere l’essenza del vissuto. Le birre artigianali di dr.Barbanera sono naturalmente crude, non filtrate, non pastorizzate, senza conservanti nè coloranti e TESTATE su ESSERI UMANI™. 



Queste caratteristiche donano alla birra una naturale virtuosa evoluzione: non appena fatte sono buone, ancor meglio dopo, ad alcune lune dalla produzione ottime. Dopo l’imbottigliamento, essendo senza conservanti, si degradano a partire dalla dodicesima luna.


Ecco a voi le inebrianti birre che ho, gentilmente, ricevuto dal Dott. Barbanera


 

Un box in cartone rigido contenente 4 diverse bottiglie 33 cl di birra artigianale, nello specifico ho ricevuto:




Mariù Aromi di luppolo e cereali, molto beverina si abbina bene ai pasti, grazie alla moderata gradazione alcolica(in fondo son solo 5,5). Ama l’estate: fuori caldo e lei è fredda, ma non c’è motivo di evitarla d’inverno, si adatta sempre, lei.
Belgian Ale, giallo dorato, fermentazione alta. 5,5 %vol. 

Irma Aromi seducenti di miele, spezie e biscotti. 7 gradi inebriano l’estate e scaldano l’inverno.
Si accompagna bene a cibi saporiti ma è un’ottima compagnia gustata sola lasciando che sia lei stessa a riempirti la bocca.
Dubbel, rosso mattone , fermentazione alta. 7 %vol. 

La Bigiada Inizialmente amara, quasi acidula, lascia spazio a profumi e sentori di agrumi, frutta e spezie.
6 gradi dal colore dorato. Ottima da sola come birra da meditazione, si accompagna a piatti particolari, oppure come aperitivo o addirittura in cucina.
Saison, giallo ambrato, fermentazione alta. 6 %vol. 
 Ora d'Ora Luppolata e fruttata, tra i tanti aromi spiccano ananas e pompelmo. 5 gradi, color ambrato che sorprendono per la beverinità. Irresistibile da sola si accompagna comunque bene ai cibi specialmente a formaggi, fritti e carni.
American Pale Ale, ambrata, fermentazione alta. 5 %vol. 
Insieme alla birra all'interno del box ho trovato degli spiritosissimi occhiali e baffi di cartoncino con i quali partecipare al contest su instagram

Ovviamente è possibile acquistare gli inebrianti tramite il negozio online  oppure direttamente presso il laboratorio non segreto di Cavallirio. Vi invito inoltre a dare un be like alla loro pagina facebook

Ringrazio dr Barbanera....


...per la bella collaborazione!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!

giovedì 8 settembre 2016

Develle Premium Cosmetics

Salve amiche followers,
chi di noi non ha mai sognato di avere delle ciglia lunghe, sane e ben curate alla Marylin Monroe??
Ebbene, oggi tutte possiamo vantare delle ciglia da favola grazie a...



...un'azienda tedesca specializzata nella produzione di prodotti cosmetici innovatici composti da ingredienti di alta qualità, senza parabeni, dermatologicamente testati e quindi altamente compatibili con la pelle.
Il punto di forza di Develle Premium Cosmetics sono i sieri per ciglia e sopracciglia, che permettono a chi non è dotata di ciglia belle e lunghe di ottenere grandi risultati in poche settimane. I loro principi attivi agiscono dove serve, si applicano la notte come dei comuni eye liner (alla radice delle ciglia) e i loro efficaci ingredienti  in pochissimo tempo stimolano la naturale crescita delle ciglia che in 4/6 settimane appaiono più lunghe, corpose e addirittura più scure tant'è vero che molte donne, dopo il trattamento, non hanno bisogno del mascara.



Anche le ciglia più fragili appaiono piene dopo 4/6 settimane e allo stesso modo i sieri agiscono sulle sopracciglia ottenendo lo stesso risultato.

L'azienda mi ha gentilmente inviato due dei suoi sieri





Supreme Eye Lash Serum 

Sensitive Eye Lash Serum (per occhi sensibili)


Il packaging si presenta come quello di un comune eye liner il pennellino è molto sottile e permette di applicare il prodotto con precisione senza far disperdere il liquido sugli occhi. Alle prime applicazioni si potrebbe avvertire un leggero formicolio e l'azienda consiglia di sospendere il trattamento se questo dovesse continuare. E' ovvio che per ottenere i risultati promessi bisogna usare il siero con costanza senza saltare le applicazioni, chi fosse interessato all'acquisto può trovare ulteriori informazioni sul loro Sito e sulla loro pagina facebook

Ringrazio....



...per l'interessante collaborazione!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!

Collarissimo

Salve amici followers...
oggi voglio parlarvi di una originalissima collaborazione con

Un negozio online, fondato da Manuel Del Giudice, dove potrete trovare degli splendidi collari personalizzabili per i vostri amici pelosetti. Sì, avete capito benissimo...personalizzabili!! Poichè grazie a Collarissimo i vostri amici a 4 zampe potranno indossare un originalissimo collare unico e personalizzato con il proprio nome, avendo possibilità di scelta per il colore, charm, lettere con strass o argentate e taglia su misura.



Immaginate come saranno belli ed ammirati i vostri cani con al collo un collare così unico e speciale, che tutti invidieranno.



Ora vi mostro il campione che gentilmente mi è stato inviato a titolo valutativo....



Un elegantissimo collare di pelle nero con charm impreziosito da strass a forma di osso e nome con lettere in strass...credo proprio che la foto non renda giustizia a questo bellissimo accessorio per i nostri amici pelosetti. 



Collarissimo, spedisce i suoi prodotti tramite corriere Bartolini, quindi,  la consegna è sicura e veloce e in ogni momento, grazie al sistema di tracciamento , si può verificare dove si trova il pacco. In più Collarissimo ci tiene a precisare che i suoi prodotti sono coperti da Garanzia soddisfatti o rimborsati al 100%, praticamente all'arrivo del prodotto se non piace o non è come ce lo si aspettava verrà rimborsato totalmente e passerà nuovamente il corriere a riprenderselo.

Cosa state aspettando? Se anche voi volete rendere il vostro cane unico e originale cliccate qui e procedete con la scelta e l'acquisto, se non siete degli esperti di acquisti online, dopo aver cliccato su ACQUISTA ORA  troverete un video che vi spiegherà passo passo come procedere. Vi invito, inoltre a visitare e a lasciare un bel like alla loro pagina facebook!!!

Ringrazio infinitamente...

...per l'originale collaborazione!!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!!


giovedì 1 settembre 2016

Caffè Pazzini

Salve amici followers...
visto e considerato che ad una bella tazzina di caffè nero, bollente e fumante non si può di certo dire no, il mio blog oggi vi presenta:



Caffè Pazzini è una torrefazione artigianale di soli caffè pregiati provenienti da commercio equo­solidale certificato Fairtrade e da agricoltura biologica, importati dalle migliori piantagioni di tutto il mondo



La scelta della materia prima è alla base del loro progetto, li identifica in un piccolo segmento commerciale impostato sulla qualità e non sulla quantità.
I loro caffè provengono da piccole realtà contadine, vengono coltivati in montagna all’ombra degli alberi nativi del bosco e non in coltivazioni intensive a pieno sole .
Le bacche vengono raccolte a mano alla giusta maturazione.
Prima dell’acquisto in azienda vengono testati i campioni di crudo per verificare i pregi e i difetti del raccolto. Il caffè è un prodotto della terra e per questo motivo è molto importante conoscerlo e monitorarlo.
Il caffè viene tostato in forno refrattario con procedimento lento.
La temperatura del tamburo e i tempi di tostatura dei vari caffè vengono gestiti in maniera diversa a seconda della specie, dell’origine e del tipo di coltivazione.
Le loro miscele vengono formate dopo la tostatura, questo metodo comporta un maggiore impegno di lavorazione ma garantisce un maggiore risultato, così i caffè che si vanno a miscelare risultano tostati al punto giusto senza cercare una generica via di mezzo tostando la miscela già formata.
Non fanno magazzino di caffè macinato, le confezioni vengono preparate dopo aver ricevuto l’ordine. Dopo la macinatura il caffè non viene degassato ma subito imbustato  in sacchetti con valvola salva aroma. 
Degassare il macinato è una tecnica industriale che danneggia tantissimo il prodotto.



Tutti i loro prodotti sono:


e biologici poichè consumare caffè biologico non è una moda, ma una necessità per la nostra persona e per l’ambiente, le scelte che facciamo oggi si ripercuotono sui nostri figli.Per cui la prima cosa che assolutamente tutti dobbiamo fare è documentarsi su come viene coltivato, prodotto o trasformato quello che normalmente mangiamo, dobbiamo aprire gli occhi e non farci ingannare da una bella pubblicità o da belle frasi.

L'azienda mi ha, gentilmente inviato, una campionatura del loro caffè:



tre diverse miscele per la moka (macinato) in confezioni da 250 gr, ma sul sito potrete trovare anche confezioni da 1000 gr in grani per uso professionale.


Opere Black



Miscela dal carattere spiccato, dall’aroma intenso e avvolgente. Si distingue per la sua corposità e pienezza in tazza. Elevata persistenza sul palato.


Opere Brown




Miscela raffinata e delicata, si caratterizza per la sua elevata finezza aromatica. Gusto dolce incoronato da una lieve e 
piacevole acidità.

Verde


Infuso leggero e delicato, ideale per concedersi una pausa rigenerante di sano benessere.
Questo caffè non è tostato ma sottoposto ad un lento e scrupoloso processo di essiccazione.
Preparazione: Mettere in infusione 1 cucchiaino di caffè verde per tazza (circa 4 gr.), in acqua calda (circa 80°C). Lasciare in infusione dai 3 ai 1 0 minuti massimo, fino ad ottenere la concentrazione desiderata dell’infuso. Filtrare e bere la bevanda così come è, o dolcificarla a piacimento.
Vi va una tazzina di Caffè Biologico Opere Black in mia compagnia??? 

Potrete trovare le  migliori miscele biologiche  sul loro Sito e vi invito a dare un bel like alla loro pagina facebook
Ringrazio infinitamente....

...per la gentile collaborazione!!!
Alla prossima!!!
Testando...in Allegria!!!!