Olio di Neem Umica

Salve amici followers,
oggi voglio presentarvi un prodotto che non molti conosceranno ma che viene definito "un miracolo della natura" per le sue molteplici proprietà e benefici... si tratta dell'Olio di Neem e a presentarmelo dandomi la possibilità di provarlo è stata la gentilissima Ilaria Spiotta che è una rappresentante....

Il Neem è un albero della famiglia delle Meliaceae nativo dell'India e della Birmania.
Questa pianta ha numerose proprietà medicamentose, tanto che in India lo chiamano "la farmacia del villaggio".

 Nel neem sono stati identificati più di 40 composti attivi e le sue principali proprietà sono:
anti-infiammatorie
anti-piretiche
anti-elmintiche
anti-virali
anti-virali
purificanti del sangue
astringenti
epato-protettrici
eliminatrici di amebe, di larve e nematodi.

Io ho, gentilemnte, ricevuto e testato un flaconcino roll-on formato pocket di questo meraviglioso Olio di Neem, dalle molteplici proprietà, arrivatomi all'interno di una raffinata custodia in pelle argentata col logo Umica

L'olio di neem viene estratto dai semi, spremuti a freddo e contiene molecole in grado di contrastare virus, batteri, funghi, ed ha proprietà idratanti, rigeneranti e ristrutturanti quindi è efficace, ad esempio, sulle più comuni affezioni dermatologiche.

Scopriami insieme per cosa viene utilizzato l'Olio di Neem (uso esterno): acne, asma/affezioni alle vie respiratorie, bronchiti, cervicali, calli, capezzoli screpolati, deodorante, dolori articolari, ecchimosi/ematomi, eczema, edemi, epistassi, emorroidi, ferite, forfora, foruncoli, geloni, igiene genitale, herpes labiale e corporeo, labbra screpolate, insettifugo, idratazione della pelle, nervosismo, pidocchi, pelle secca o scerpolata, scottature, psoriasi, punture d'insetti, strappi muscolari, vene varicose, verruche e massaggi rilassanti. 

Visto quanti benefici apporta un unico prodotto? Io ho avuto modo di testarlo su un graffio che il mio bambino si è procurato giocando, il dolore si è attenuato immediatamente, non ha provocato bruciore e la cicatrizzazione è stata davvero rapida. Ho poi scoperto che massaggiandolo sulle tempie riesce ad attenuare l'emicrania. Fantastico no? 
Se anche voi siete curiosi di scoprire le molteplici proprietà dell'olio di neem vi invito a visitare il sito UMICA e per maggiori informazioni potrete contattare la gentilissima Ilaria Spiotta 3206933297 che con cortesia e disponibilità saprà soddisfare ogni vostra curiosità 

Ringrazio infinitamente....

Ilaria Spiotta

...per l'utilissima collaborazione!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!

Cheerz

Salve amici followers,
da quando esistono le fotocamere digitali si è un pò persa l'abitudine di stampare le foto che, per comodità, trasferiamo sul pc o su dei dischetti, io addirittura uso le chiavette usb, col rischio di perderle e con loro perdere ricordi cari, momenti irripetibili e volti amati.
Di recente, però, sono venuta a conoscenza di...

Un servizio di stampa che permette di stampare le vostre foto in pochi attimi dal vostro smartphone, mediante un'applicazione,  o dal computer. Moltissimi i prodotti a disposizione: Polaroid, magneti, poster, quadri, fotolibri, strisce fotografiche, kit matrimonio e le celebri Cheerz Box: delle graziose scatoline in cui preservare i tuoi ricordi più cari.

Le stampe sono di ottima qualità e di facile creazione, si possono caricare foto da file o catturare le nostre immagini da facebook, instagram e google. Con Cheerz puoi stampare le tue foto nel formato che preferisci: quadrato, vintage e il classico rettangolare. La stampa avviene a Parigi ma i tempi di consegna sono abbastanza celeri.

Io ho scelto un kit di 9 stampe su calamite, ricevute direttamente a casa mia tramite corriere in brevissimo tempo. Le calamite sono arrivate all'interno di una graziosa scatolina di cartone rigida, stampe nitide e di buona qualità, che ho immediatamente attaccate sul mio frigo. Bellissime, le consiglio come idea regalo!

Se siete interessati  ad acquistare i loro prodotti visitate il loro Sito. Cosa state aspettando?? Basta poco che ce vò!

Ringrazio infinitamente...

per la bella collaborazione!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!

Arte agricola

Salve amici followers,
vi presento con immenso piacere...

...fondata nel 2007 a Cerignola (provincia di Foggia), dalla famiglia Borrelli e altri soci, la Società agricola A.R.T.E conta circa 700 ettari di terreno agricolo situato nel Tavoliere delle Puglie, granaio d'Italia fin dall'epoca dei romani.

A.R.T.E. nasce con l’obiettivo di valorizzare i prodotti del territorio con strumenti e processi innovativi in grado di conciliare produzioni di alta qualità, rispetto dell’ambiente e tutela della tradizione. Tra le varietà di grani e farri biologici coltivati, spicca il grano antico e autoctono Senatore Cappelli, ingrediente base della pasta artigianale ARTE. L’energia impiegata per la produzione della pasta proviene al 100% da fonti rinnovabili ed è completamente autoprodotta dalla nostra filiera, innovativa per tradizione.
L’azienda si assicura autosufficienza energetica grazie al suo impianto di biogas dalla produzione del quale deriva un ottimo ammendante organico che regala importanti proprietà nutritive alle coltivazioni e arricchisce i terreni arginandone la desertificazione. Questo permette di realizzare un perfetto ciclo biologico chiuso, dalla terra alla terra.
Oltre a farri e grani antichi, l’azienda coltiva ceci, lenticchie, piselli, fave, canapa e lino.

Pasta Senatore Cappelli bio ARTE: 
SANA: con alto contenuto di proteine e basso contenuto di glutine, alta digeribilità e Omega 3 e Omega 6 utili per contrastare il colesterolo.
BUONA: trafilatura al bronzo, lenta essiccazione e ottima resa assicurano il sapore, l’odore e la consistenza della pasta di una volta, come da tradizione
SOSTENIBILE: l’energia per la produzione della pasta proviene al 100% da fonti rinnovabili ed è completamente autoprodotta dalla nostra filiera.
Dall’incontro tra la farina di semola Senatore Cappelli e le produzioni di leguminose e oleaginose nascono due nuove linee di prodotti:
- Pasta Bio Cappelli e leguminose (con aggiunta di farine di ceci o lenticchie o piselli o fava)
- Pasta Bio Cappelli e oleaginose (con aggiunta di farine di canapa o lino).

L'azienda mi ha gentilmente inviato una svariata campionatura dei suoi prodotti a titolo puramente valutativo:

diversi formati di pasta di cui due integrale e una integrale con aggiunta di lino.

E oggi per il pranzo domenicale ho deciso di preparare i Rigatoni Arte trafilati al bronzo a lenta essiccazione, ecco la ricetta che ho realizzato:


Stufato di Carne (bocconcini di maiale e salsiccia)

500 gr di carne (bocconcini di maiale e salsiccia)
1 cipolla piccola
6 patate  
passata di pomodoro 
olio extra vergine d'oliva
sale 
rigatoni arte


Affettate sottilmente la cipolla e lasciatela imbiondire in olio e.v.o

aggiungete le patate pelate intere e lasciatele sigillare un paio di minuti

a questo punto aggiungete la passata di pomodoro, salate e lasciate cuocere a fuoco vivace fino a quando non inizia a bollire

aggiungere infine la carne, attendere che riprenda il bollore e abbassare la fiamma, cuocere a fuoco moderato per circa un'oretta.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata rispettando i tempi di cottura riportati sulla confezione, scolare condire col sugo e servire!

Buon appetito!!!

Siete curiosi di sapere come ho trovato questi rigatoni trafilati al bronzo? Eccellenti!!! Pronti in 10 minuti, rispettano perfettamente i tempi di cottura rimanendo ben al dente. Si sono sposati benissimo con il sugo, che ho preparato, valorizzandolo ancor di più. Sanno di pasta fatta in casa, prodotti con materie prime di altissima qualità e bio, per un'alimentazione corretta e salubre. Sono rimasta pienamente soddisfatta!!!
Vi ho incuriositi? Vorreste anche voi provare Pasta Arte? Allora visitate il loro Sito e la loro pagina facebook e non dimenticate di lasciare un bel like!

Ringrazio di cuore....

per la gustosa collaborazione!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!

BioExpress

Salve amici followers,
oggi ho il piacere di presentarvi una collaborazione con...

...un gruppo di produttori  dell'Alto Adige che si dedicano alla coltivazione di frutta e verdura applicando le regole dell'agricoltura biologica. Ma perchè il biologico? Semplice perchè è un sistema di produzione agricola che permette di offrire prodotti freschi, gustosi e genuini senza l'utilizzo di sostanze chimiche, diserbanti e concimi non naturali.

Per garantire prodotti sempre freschi anche durante il periodo invernale, quando nelle loro regioni questo non è possibile, collaborano con altre Bio-aziende di diverse regioni d'Italia di loro fiducia, instaurando un rapporto diretto e personalizzato con i consumatori che possono scegliere ciò che desiderano ad un prezzo vantaggioso e con un  ricavo equo per il produttore.

Insomma, frutta e verdura Bio consegnata a domicilio...e non dimentichiamo uova, latte, formaggio, yogurt, pane, olio...e tanto altro ancora!!!
Servono la zona di MILANO e i comuni dell'hinterland;
- una parte del Veneto (Verona, Vicenza, Padova, Treviso e una parte di Venezia)
- una parte del Friuli Venezia Giulia (Pordenone, Udine, Trieste)
- una parte del Piemonte (Novara);
- Emilia Romagna (Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Ferrara, Ravenna, Forli-Cesena)
- Roma (solo nell'interno del grande raccordo anulare)

BioExpress ha gentilmente inviato, a titolo puramente valutativo e a mò di esperimento, data la lunga distanza poichè io vivo in Sicilia, una cassetta anche a me:

ben confezionati all'interno di una cassetta di polistirolo, a sua volta contenuta in una scatola da spedizioni con il logo ben in vista Gutes aus SudTirol che ne denota la provenienza, sono arrivati numerosi prodotti tutti in ottime condizioni e questo, ripeto, è stata una sorpresa poichè rispetto alle altre regioni dove vengono effettuate le consegne la mia è la più distante.

All'interno ho trovato un pò di tutto: arance, pere, kiwi, mele, patate, un broccolo e un broccoletto, pomodori, carote, insalata, finocchi, un porro e una zucca e crescione. E come potrete valutare voi stessi dalla foto, tutti ottimi prodotti, io ne ho potuto toccare con mano l'ottima qualità.

Ovviamente non ho resistito e ho voluto assaggiare subito ciò che ho ricevuto, e quale, se non preparando un buon minestrone,  modo migliore per poter valutare la bontà di queste verdure?

Davvero squisito, il profumo durante la cottura ha invaso tutta la casa, grazie a BioExpress io e la mia famiglia abbiamo potuto gustare una pietanza semplice ma realizzata con prodotti freschi e genuini, e avendo un bambino piccolo è stato un vero piacere potergli far mangiare delle verdure sane e coltivate senza sostanze chimiche.

Ho voluto poi continuare la mia valutazione assaggiando anche la frutta con cui ho realizzato una macedonia...

mai assaggiato prima della frutta così buona!!! Le mele e le pere hanno un gusto davvero delizioso che non ha niente a che vedere con quelle che solitamente acquisto dal fruttivendolo sotto casa! Una vera e propria bontà!!!

Spero che l'azienda prenda seriamente in considerazione la possibilità di effettuare le sue consegne anche in Sicilia, date le ottime condizioni in cui sono arrivati questi prodotti. Vi ricordo che sul loro Sito troverete una vasta scelta e che si tratta di prodotti genuini e biologici, insomma acquistando da loro andrete proprio sul sicuro! Bioexpress ha anche una pagina facebook che vi invito a visitare lasciando un meritato like!!!

Ringrazio infinitamente...

...per la gustosa collaborazione!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!

Tantì-La farinata di ceci

Buon pomeriggio amici followers,
oggi il mio blog è lieto di ospitare e presentare un brand conosciuto ed apprezzato sia nella GDO che nei negozi specializzati.

Tantì è un nome che le vecchie generazioni di Nizza Monferrato non possono non ricordare: era quel singolare personaggio, che vendeva la farinata nella vecchia cartapaglia, girando su una specie di triciclo coperto, riscaldato e facendo squillare una trombetta che lo rendeva riconoscibile a grandi e bambini.

Oggi Tantì sarebbe orgoglioso di avere dato il nome al primo preparato per farinata, brevettato perché il culto della «belecauda», così si chiama la farinata a Nizza Monferrato, è stato acquisito proprio dai nonni, ai tempi in cui si mangiava la farinata di «Tantì».

La farina di ceci è la principale protagonista di questa torta salata, denominata per l’appunto “farinata di ceci”, dalle radici antiche.La sua origine risalga al lontano 1284, quando Genova sconfisse Pisa nella battaglia della Meloria. Le navi da guerra genovesi, al rientro in città, furono coinvolte in una tempesta che causò la fuoriuscita di olio da alcuni barilotti presenti nella stiva e di farina di ceci contenuta in sacchi. Entrambi si intrisero di salatissima acqua di mare, trasformandosi in una massa informe che ebbe però il merito di salvare i marinai dai morsi della fame.

Di fatto il miscuglio di ceci e olio fu recuperato e messo ad asciugare al sole nel tentativo di rendere gradevole, per quanto possibile, la purea. Si ottenne così un sorta di frittella che i genovesi decisero di cuocere in forno al fine di migliorare questa ricetta così improvvisata. Ne risultò un piatto inaspettatamente gustoso e dal sapore genuino, sebbene umile, che fu soprannominato “L’oro di Pisa” per scherno agli sconfitti.

Questo piatto, con alcune varianti, è entrato a far parte della cucina di diverse zone del Mediterraneo tra cui la Toscana, il Basso Piemonte, la Sardegna. Nel Livornese, per esempio, viene denominata “Torta di ceci” e consumata abitualmente insieme al pane.
Nella zona tra l’astigiano e il torinese ha dato vita ad un intenso commercio in cui viene comunemente chiamata “Bela Cauda”.

La farinata è multifunzionale, versatile, pratica, naturale e di veloce utilizzo. È un prodotto sano, italiano e senza glutine e può essere lavorato in mille ricette con creatività e fantasia. È un prodotto della tradizione, ma attento anche al gusto dei più giovani. Un ottimo piatto unico, valida alternativa a pizze, focacce ed altri prodotti da forno.

L'azienda mi ha inviato una confezione di Farinata di Ceci a titolo puramente valutativo, la confezione contiene una busta di farina di ceci e una bustina di aromi:

Facile da preparare in sei mosse

Ottima per una cena alternativa

Ho apprezzato il gusto di questa focaccia di ceci notando che si avvicina parecchio al sapore delle nostre "panelle". Frittelle di farina di ceci che si usa preparare nelle zone della Sicilia occidentale. Vi consiglio di visitare il Sito dove potrete trovare anche tante altre varianti e di dare un bel like alla loro pagina facebook

Ringrazio infinitamente....

...per la gustosa collaborazione!!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!

Cioccolateria Vetusta Nursia

Salve amici followers,

"Il cioccolato è materia viva, ha il suo linguaggio interiore. Solo quando si sente oggetto di intima attenzione, e solo allora, esso cessa di ammaliar la gola e si mette a dialogare con i sensi."
(Alexander Von Humboldt)

oggi voglio aprire con questa citazione la pagina del mio blog per presentarvi...

...un laboratorio sito a Norcia che produce cioccolato artigianale a tantissime altre golosità, nato per un capriccio personale del titolare "Verucci Gabriele" e per l'amore che nutre verso il cioccolato . Il nome "Vetusta Nursia" vuole indicare la simbiosi tra le origini del cioccolato e la fondazione della città di Norcia. Con impegno, qualità e tanta passione viene lavorato il cioccolato proprio come si faceva una volta, il loro punto di forza è il cioccolatino al tartufo nero di Norcia ma oltre a questo potete trovare cioccolato al farro soffiato, biscotti per ogni gusto e creme spalmabili. 

L'azienda mi ha gentilmente inviato, a titolo puramente valutativo, una generosa campionatura dei suoi prodotti di punta:

Farfalline con crema fondente
Tartufini al Cocco e alla Gianduia
Gli Sfizietti alla fragola, con nocciola caramellata, con cerealini bianchi 
Tavoletta Cioccolatissimo Al latte e farro soffiato e Extra Fondente 
Barattolo di crema spalmabile alla nocciola
Cioccolatino al Tartufo nero di Norcia


Io ho iniziato a degustare questi prodotti partendo da quello che mi ha incuriosita di più e che fra tutti ho preferito:

Farfalline con crema al cacao.

Sono dei deliziosi biscotti che hanno lo stesso sapore dei biscotti che preparavano in casa un tempo le nostre nonne, con un tocco in più grazie alla golosissima crema fondente che li rende unici e speciali! Li ho apprezzati parecchio e devo ammettere che li abbiamo fatti fuori in poco tempo perchè uno tira l'altro.

Tartufini al Cocco e alla Gianduia

Deliziosi tartufini di cioccolato gianduia e al cocco  avvolti in un cacao nero eccellente con nocciole.  Sono davvero squisiti, impossibile resistere alla loro bontà!

Cioccolatino al Tartufo Nero di Norcia

Si tratta di cioccolatini contenenti vero tartufo, sono il prodotto di punta della Cioccolateria Vetusta Norcia, inventati e prodotti dall'azienda da oltre 25 delicatamente esprimono in sottofondo il gusto del vero tartufo mescolato al buon cioccolato, nocciole, mandorle , gianduia e cacao.

Oltre alle bontà sopra descritte potrete trovare tavolette di cioccolata in vari gusti e le creme spalmabili alla nocciola.

Ed ecco cos'ho realizzato usando Spalmì, crema spalmabile alla nocciola di Cioccolateria Vetusta Nursia

Che ne dite ho stuzzicato la vostra curiosità e soprattutto vi ho fatto venire voglia di cioccolata?? Bene! Visitate il loro Sito dove troverete queste squisitezze e tanto altro ancora! Vi invito, inoltre, a mettere un bel like alla loro pagina facebook

Ringrazio di cuore...

...per la dolcissima collaborazione!!!

Alla prossima!!!

Testando...in Allegria!!!